Тэг: Книжные рецепты

Кушать подано


В библиотеке-филиале №3 им. Н. Островского прошел литературно-гастрономический вечер «Кушать подано!».
К прочтению произведений классиков и современников подошли с необычной стороны. Члены Клуба любителей книг  погрузились в кулинарное путешествие по произведениям отечественных писателей, поговорили о гастрономических пристрастиях известных писателей, о вкусовых предпочтениях их литературных героев.


«Чем же потчевал мой любимый писатель? Что ели и пили он и его домочадцы?». Члены клуба познакомились с изысканным меню из романа А. С. Пушкина «Евгений Онегин», с простыми, но очень вкусными блюдами из произведений «Мертвые души», «Вечера на хуторе близ Диканьки», «Ночь перед Рождеством» Н. В. Гоголя; «Недоросля» Д. Фонвизина, из рассказов А. П. Чехова «Сирена», «Блины», «О бренности» и др.


Вера Федоровна Коваль познакомила с кулинарными предпочтениями своего любимого поэта А.С.Пушкина, поделилась рецептами его любимых блюд, рассказала историю знаменитых пожарских котлет, которые Пушкин отведал в Торжке. В конце мероприятия все с удовольствием попробовали розовые блины с крыжовенным вареньем по рецепту няни Пушкина Арины Родионовны, запечённый картофель и бланманже.



Любимые книги и блюда, приготовленные по рецепту из этих книг, украсили встречу. Был и форшмак от Екатерины Вильмонт из романа «Курица в полете», и вареники Пацюка из «Ночь перед Рождеством», и знаменитый чай из пьесы «Бесприданница» А.Н.Островского, блюда по рецептам Дарьи Донцовой и знаменитый Цветаевский пирог!
Завершилось мероприятие чаепитием с дегустацией литературных блюд
Мероприятие прошло весело и полезно, все члены клуба получили массу положительных эмоций.